在這樣的大前提下，2018年1月31日，歷時兩個多月籌備、上千企業參與、過億人次點擊，現場集結了上千名優秀餐飲人，由餐飲老板內參主辦的“2018中國餐飲創新年會.暨中國餐飲創新力100年度頒獎盛典”，在北京盛大開幕！

本次會議大咖云集，精彩紛呈。

隨后餐飲老板內參創始人秦朝發表了以《餐界加速，變量進化》的主題演講。現場餐飲老板內參又發布了《中國餐飲報告白皮書（2018）》、《中國餐飲出海熱力圖》等行業大數據。

同時華與華董事長華杉、獨立戰略營銷顧問小馬宋對餐飲企業的創新性建議更是讓我們受益匪淺。

除此之外，中國烹飪協會秘書長劉蘭英、CCFA副秘書長王洪濤、加拿大中餐及酒店管理協會侯朋朋、麥當勞中國副總裁張帆、王品CEO李森斌、西貝董事長賈國龍、喜家德創始人高德福、巴奴毛肚火鍋創始人杜中兵、阿香米線創始人何勇、楊國福麻辣燙副總裁徐明哲等等行業大咖也分別就餐飲創新的各個話題進行精彩講話及討論。

如此的行業盛會，《餐飲老板內參》也特意邀請餐飲供應行業的龍頭企業——鄭州千味央廚食品股份有限公司前往參加，千味央廚總經理秦鵬先生代表公司出席現場。

在本次會議現場，為了更好的服務餐飲行業，成立了教育、餐服、餐創三大平臺——大魚餐飲學院，蝌蚪餐服、海螺餐創，千味央廚秦總作為特邀嘉賓與一眾嘉賓共同掀開了新平臺的帷幕。在未來，千味央廚也將通過三大平臺，為餐飲行業的創新服務。

同時，本次盛會，千味央廚也特意將標準化的餐飲供應食材帶到了現場。

值得慶賀的是，本次盛會的壓軸項目——《中國餐飲創新力100年度頒獎盛典》。作為餐飲供應行業的龍頭企業，鄭州千味央廚食品股份有限公司榮獲了最佳餐飲服務創新獎，本獎項充分代表了行業對于千味央廚的肯定。

在餐飲行業的歷史上，是千味央廚，引領標準化速凍米面制品，以共享的中央廚房模式供應全行業。是千味央廚，帶動中式傳統食品進入西式全球餐飲連鎖網絡，是千味央廚，以創新性的營銷方式引領全行業。

標準，決勝餐飲！

創新，引領未來！

鄭州千味央廚食品股份有限公司，將一如既往的秉承“以質量為根本，為客戶提供食品供應的解決方案”，持續為餐飲行業，以及餐飲行業的創新而服務。